Mamma Mia

Du ngoạn đến đất nước Ý xinh đẹp nhiều lần, thưởng thức các món ngon của người bản địa, Chủ tịch HĐQT TCT Group chợt nhận ra rằng món ăn ở Ý khác rất nhiều so với món Ý ở Việt Nam. Để phù hợp hơn với thói quen ăn uống cũng như vị giác của đại đa số người Việt, các món Ý ở các nhà hàng Việt Nam đã được biến tấu đi khá nhiều so với bản gốc, từ gia vị nêm nếm cho đến nguyên liệu chế biến.

Mamma Mia - Hạt giống ươm mầm từ tình yêu nước Ý

Cuộc gặp gỡ giữa chủ tịch TCT Group và Giovanni – ông chủ của chuỗi nhà hàng đồ ăn Ristorante Al Corso nổi tiếng tại Ý đã ươm mầm cho một hạt giống: nhà hàng Ý “đích thực” tại Hà Nội. Mamma Mia chính là sự trưởng thành của hạt giống đó.

Mamma sẽ là một điểm đến cho những ai yêu hương vị Ý, yêu những món ngon “nức lòng” được làm ra từ đôi tay những người nghệ sỹ, một nơi đậm chất Ý... ngay giữa lòng Hà Nội.